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    1. JV-100C每次處理100公斤熟食真空快速冷卻機

      萬佳JV-100C每次處理100公斤熟食真空快速冷卻機簡介:一:采用食品級不銹鋼制作。二:整機采用德國技術工藝制造。三:采用進口或合資級別配件,確保每一個生產細節的精益求精。萬佳熟食真空預冷機作用:一:快速降溫。食品從100℃冷卻到常溫或是10℃以下只需10分鐘上下。二:均勻降溫。由于采用真空降溫,降溫效果非常均勻,食品內外溫差小從而更能延長保鮮期。三:殺菌抗污染。殺菌作用明顯,食品更加安全。真空

      產品參數

      每次降溫時間 約10分鐘
      每次處理量 每次約100公斤(定制大?。?/td>
      型號 JV-100C
      適用場所 食品加工車間
      電壓 380V
      總功率 10KW
      設備重量 2.5噸
      壓縮機 意大利萊富康/臺灣漢鐘/德國比澤爾
      配置 進口合資
      保修期 一年
      • 產品詳情

      萬佳JV-100C每次處理100公斤熟食真空快速冷卻機簡介:

      一:采用食品級不銹鋼制作。

      二:整機采用德國技術工藝制造。

      三:采用進口或合資級別配件,確保每一個生產細節的精益求精。

      萬佳熟食真空預冷機作用:

      一:快速降溫。食品從100℃冷卻到常溫或是10℃以下只需10分鐘上下。

      二:均勻降溫。由于采用真空降溫,降溫效果非常均勻,食品內外溫差小從而更能延長保鮮期。

      三:殺菌抗污染。殺菌作用明顯,食品更加安全。真空冷卻完成后對箱體進行的復壓充氣采用過濾氣體,避免了食品二次污染。

      JV-100C每次處理100公斤熟食真空快速冷卻機ny.jpg





      技術參數

      01

      處理能力

      100kg/

      每小時3

      02

      物體處理溫度

      25以內

      任意調節

      03

      制冷量(大卡)

      19


      04

      蒸發溫度

      -15


      05

      冷凝溫度

      40℃


      06

      壓縮機類型

      渦旋式

      1

      07

      壓縮機品牌

      DANFOSS

      丹麥

      08

      總功率(KW

      10

      節能型

      09

      壓縮機輸入功率(KW

      7.35


      10

      真空泵

      中德/萊寶

      德國品牌(1臺)

      11

      極限真空度

      ≤600Pa


      12

      制冷配件(批)

      DANFOSS

      丹麥

      13

      真空槽

      JV品牌

      SUS304不銹鋼

      14

      真空槽類型

      單槽


      15

      開門方式

      單開

      合葉門

      16

      自動化系統

      德國施耐德、韓國LS


      17

      智能操控系統

      WEINVIEW

      觸摸式

      18

      3P-380V-50Hz

      全球電制

      19

      水壓力

      20

      R404a


      21

      環境溫度

      25℃


      22

      供水溫度

      18℃


      23

      冷卻方式


      24

      運行噪聲(dB

      36

      環保標準

      25

      真空槽尺寸(xx高)

      以圖紙為準

      內空間

      26

      整機尺寸(xx高)

      以圖紙為準

      一體化

      27

      整機重量

      2500kg



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